¿Qué tan importante es el sabor de la comida para tu perro o gato?

La forma en que los colombianos seleccionan el alimento para sus perros y gatos está evolucionando. Hoy, más allá de asegurar una nutrición balanceada, los dueños de mascotas buscan que sus animales disfruten cada comida. En este escenario, la palatabilidad —resultado del equilibrio entre sabor, aroma y textura— se posiciona como un criterio determinante en la alimentación de mascotas en el país. Este cambio responde a una transformación en la relación con los animales de compañía, que hoy son vistos como parte de la familia. Su bienestar ya no se limita a la salud física, sino que también incluye el disfrute y la experiencia al alimentarse. Según cifras de Kantar Worldpanel, el mercado colombiano de alimentos para mascotas creció cerca de un 30 % en el último año, impulsado en parte por un aumento del 23 % en el precio promedio por kilogramo, evidencia de una mayor inclinación hacia productos de categoría premium. La preferencia por alternativas más especializadas es cada vez más clara. Estudios como Insight Mascotas 2024 revelan que el 80 % de los dueños de mascotas ya adquiere alimentos considerados “especiales”, lo que refleja una demanda creciente por fórmulas más avanzadas, elaboradas con proteínas de alta calidad, ingredientes naturales y perfiles de sabor atractivos para perros y gatos. Para Juan Pablo Páez, director de Marketing de Gabrica, este fenómeno tiene una explicación simple: “Hoy las mascotas expresan sus preferencias a través de su comportamiento. Si un alimento no les resulta atractivo, no lo consumen. Por eso la palatabilidad se ha convertido en un factor clave, siempre acompañada de una nutrición funcional”. Las perspectivas del sector refuerzan esta tendencia. Un informe de StrategyHelix Ltd proyecta que el mercado de cuidado y alimentación de mascotas en Colombia crecerá a una tasa anual del 8,6 % entre 2025 y 2030, con un protagonismo creciente de alimentos gourmet, funcionales y de alta palatabilidad. En línea con este contexto, Gabrica, compañía especializada en bienestar y nutrición animal, lanzó en Colombia GranPlus, una nueva marca de alimentos secos y húmedos para perros y gatos. Su propuesta integra sabor, calidad y nutrición balanceada, respondiendo tanto a las expectativas de los dueños como a las preferencias de las mascotas. “GranPlus nace de una idea fundamental: un alimento de calidad debe ser atractivo para la mascota. Por eso desarrollamos fórmulas con proteínas seleccionadas e ingredientes naturales que ofrecen un sabor agradable y beneficios reales para su salud”, señaló Daniel Concha, gerente de Mercadeo de Pet Food de Gabrica. Las recetas de esta nueva línea incluyen proteínas de alto valor biológico para el desarrollo muscular, ácidos grasos omega 3 y 6 para una piel y pelaje saludables, L-carnitina para el control del peso, beneficios para la salud intestinal y componentes que contribuyen a reducir la formación de sarro. Además, están libres de colorantes, aromas artificiales y transgénicos. De esta manera, la palatabilidad deja de ser un atributo complementario y se convierte en el eje de una nueva generación de alimentos para mascotas, donde nutrir y deleitar van de la mano. En Colombia, alimentar a perros y gatos ya no es solo una decisión de salud, sino también una forma de expresar cuidado y afecto.